CHF16.00 – CHF28.00
Eine Mischung zwischen den Wörtern Souboz und Enzian, es ist das Highlight Produkt von Gagygnole. Die Zitrusfrüchte geben ihr einen fruchtigen Geschmack, welcher die Süssigkeit des Zuckers und die Bitterkeit des Enzians harmonisierend vermischt. Ob im Sommer auf einer Terrasse oder beim Fondueessen im Winter, sie eignet sich bei allen Speisen und begleitet ihre köstlichen Rezepte hervorragend, süss oder salzig. Sie ist in allen unseren Verkaufsstellen zu finden, also « Schnaps dir doch mau, und lueg spöter! »
| Produkttyp | Aperitif auf der Basis von Enzian |
|---|---|
| Zutaten | Wein (Brunner, Bevaix), Orangen- und Zitronenschalen (Filippo Zuccarello, Sicile), Enzianwurzel (Petit-Val und berner Jura), Zucker (Aarberg) |
| Alkoholgehalt | 15% |
| Wie man es trinken sollte | Um sie pur und kühl (~5°C) zu geniessen, am besten einen Eiswürfel hinzufügen. Sie lässt sich aber auch gerne mit stillem oder prickelnden Mineralwasser, sowie mit Tonic Wasser oder sogar Bier mischen. |
